26 septembre 2009
TAPAS A L'ITALIENNE
Pour 4 personnes : Pour les pâtes farcies : 1 kg de grosses pâtes (conchiglioni)150 gr de pistaches crues émondées50 gr de roquette50 gr de parmesan10 cl d'huile d'olive250 gr de Ricotta300 gr de poivrons del piquillo (en conserve)200 gr de feta1 bouquet...